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宿

の津軽。雪の風景からひと息に木の芽が芽吹き、花々が咲き乱れます。弘前城の桜を堪能した後に、「みちのくの小京都」の”食の春”を楽しみたい方には、おまかせ料理「すゞめのお宿」さんを訪れてみましょう。この季節の主役は山菜。メニューはその日に仕入れた最も良い食材により決まります。「一期一会」の料理との出会いが貴方をお待ちしております。 おまかせ料理「すゞめのお宿」

新わらびと笹竹行者にんにくと身欠きにしん
じゅんさいの酢の物加茂茄子の田楽
じふきのきんぴら山うどのピーナッツ合え
桜のアイスクリーム
お昼の会席「京」¥3,000円
人気のお昼の会席「京」
[\3,000]

新わらびと笹竹(右上)
行者にんにくと身欠きにしん(左上)
じゅんさいの酢の物(左中)
加茂茄子の田楽(右中)
じふきのきんぴら(左下)
山うどのピーナッツ合え(右下)
桜のアイスクリーム(下中央)
気さくなご主人の外崎義彦さん

(料理の画像をクリックすると大きな画像が見れます
お昼は¥2,000、¥3,000、¥4,000、¥5,000(要予約)。
夜は¥4,000、¥5,000、¥6,000、¥7,000、¥10,000(要予約)のコースになります。

鍛治町の隣の静かな場所にあります。
定休日:毎週日曜日
営業時間:
昼 12時00分〜14時30分
夜 17時00分〜22時00分
(LastOrder 21:00)
Tel  0172-35-8584
Fax  0172-32-2013

「どこからいらっしゃったお客様か、女性のグループか、ご年配の方か、若い方か、お酒は召し上がるのか、などそのお客様に合わせて一番楽しんでいただけれると思う料理をお出しします。だから同じコースでもお席毎に内容が違うんです。」ご主人の外崎義彦さん

すずめのお宿の地図
弘前市桶屋町55の4
駐車場15台

◇「お店紹介」バックナンバー
 
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最新号
 ●ふぐづくし酒肴風月「山水」[弘前市]
 ● ぼたん鍋「たけなみ」[鯵ヶ沢町]
 ● なべらーめん たぬき亭[弘前市]
 ● 「デザートショップ」[弘前市]
 ● ワイン&チーズ「ポワンルージュ」[弘前市]
 四季の味・地酒「はすや」[弘前市]
 ● 創作郷土料理の店 「菊富士」 [弘前市]
 ● 津軽のもち処 「一久」 [弘前市]
 ● 和しょく 「なかさん」 [弘前市]
 ● Bar&Food 「BarLay」 [弘前市]
 ● LiveHouse 「Mag - Net」 [弘前市]