りんごの収穫時期を迎えると、めっきり涼しくなる津軽地方。あっという間に冬の気配が漂ってきます。
　温かいものが食べたくなりますね。鍋の器でみそ系ラーメン「なべらーめん　たぬき亭」さんを訪れてみました。
麺、スープ、具全てに関して無添加の材料を使用しているこだわり派。
自慢のみそ系スープも信州・仙台・津軽地元の味噌など７種類のブレンドしているとの事。
こだわりの”みそらーめん”で、身も心もぬくだまりませんか。