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2005年05月27日
根曲がりダケ、旬です。
弘前市の中土手魚菜センターの中の「秋田や青果」さんで、今旬のタケノコの説明をうかがった。津軽でタケノコといえば写真の根曲がりダケ。５００ｇ（ひと家族分ぐらい）で６００～７００円ぐらい。旬なので焼きタケノコがオススメとの事です。旬は６月末まで。
投稿者 tcm : 2005年05月27日 16:13
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弘前市の中土手魚菜センターの中の「秋田や青果」さんで、今旬のタケノコの説明をうかがった。津軽でタケノコといえば写真の根曲がりダケ。５００ｇ（ひと家族分ぐらい）で６００～７００円ぐらい。旬なので焼きタケノコがオススメとの事です。旬は６月末まで。
投稿者 tcm : 2005年05月27日 16:13