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2007年01月24日
写真集「田酒を醸す」。
２つ前の書き込みで紹介した写真集「田酒を醸す」（発行 株式会社西田酒造店）読みました。２５０ページ近く大作写真集です。田酒の製造工程順に追った構成になっており、工程ごとの解説文もついています。日本酒がどうやってできるのかも、解りやすい。見開きの最初に岩木山とその裾野に広がる田んぼ、最後に夕日の雄大な八甲田連峰、蔵から見える青森の風景が、青森の豊かな自然が育む「田酒」をイメージさせます。蔵で働く人々の溌剌とした仕事様子もふんだんに盛り込まれていて、写真集版「プロフェッショナル 仕事の流儀」を見ているように引き込まれます。（大川）
投稿者 tcm : 2007年01月24日 11:44