’14年9月10日(水)9:50~11:15分放送、関西テレビ放送さんの朝のバラエティ番組「よ~いドン!」。その道に精通したプロフェッショナルや有名人が、グルメ、スイーツ、絶品お取り寄せなどとっておきの厳選”オススメ”3つを紹介するコーナ「本日のオススメ3」で、元野球選手 坪井智哉さんのオススメとして、弊サイトの「みかみ家のりんごジュース(100%無添加)」が紹介されました。ご注文はこちらから>>
【クレジット決済会社変更のお知らせ】 [2014.4.30]
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みかみ家のりんごジュース

【スタッフの今日のひと言】 '14.12.16(火)


10月に収穫して低温貯蔵で熟成させた「スチューベンぶどう」の販売開始です。
今年は、果樹園みかみさんにお願いし、クリスマスのお菓子作りシーズンに合わせて、10月に収穫した小玉の「紅玉(こうぎょく)」を冷蔵庫で保管してもらいました。 こちらも200kgの数量限定で販売開始です。
酸味の強いりんごがお好きな方は、生食でもイケると思います。

「おさない家のスチューべンぶどうジュース」の今年の初回の初搾りを、糖度計で測ってみたら、Brix糖度、ジャストャスト20度でした。
今年はりんごもぶどうも育ちが良いです。

今日の津軽

※ただ今販売している「みかみ家のりんごジュース」は、2014年11・12月に収穫したりんごで搾ったものです。

 

世界自然遺産白神山地の玄関口・西目屋村と、津軽のシンボル岩木山の麓に広がる百沢地区。この2つのエリアに広がる約2.8ヘクタールのリンゴ園で、リンゴ栽培を手がける三上勝さんは、三代目のリンゴ農家。エコファーマーの認定をうけ、低農薬栽培に取り組んでいます。

「みかみ家のりんごジュース」は、りんごの果実を皮ごと搾った100%無添加のりんごジュースです。保存料のビタミンCの添加、加糖もしておりません。他のりんごジュースと比べて赤っぽいのは、ビタミンCを添加していないからで、りんご果汁本来の色なのです。「りんごの果実を、そのまま飲む!」ストレートジュースです。


放射線測定結果について 津軽.com(ツガルコム)ストアでは、「みかみ家のりんごジュース」及び「おさない家のスチューベンぶどうジュース」を、安心してご利用いただくために、専門の検査機関において放射線測定を行い不検出を確認しております。

検査機関 社団法人青森県薬剤師会衛星検査センター

 

 ● 放射性ヨウ素131 不検出(検出限界10Bq/kg) ● 放射性セシウム134、137 不検出(検出限界20Bq/kg)

 

 測 定 日:平成23年12月14日
 試験方法:NaI(T1)シンチレーションスペクトロメータ法、使用機器:パーキンエルマー製 2480 WIZARD2 ガンマカウンター
 ※検出限界は検出できる最小量です。

●果樹園みかみ園地での収穫の様子 11月

果樹園みかみでの収穫の様子

●ジュース搾り作業の様子 12月~4月

ジュース搾りの様子
果樹園みかみでの収穫の様子
「みかみ家のりんごジュース」のこだわり1

1リットルのりんごジュース1本に使われているりんごの果実は、ふじ・王林・ジョナでだいたい6個、紅玉は玉が小さく他の品種より含まれている水分が少ないないためだいたい7個です。

「みかみ家のりんごジュース」のこだわり2

ビンの底には細かなオリが沈殿しています。これは水溶性繊維質などのりんごの成分が損なわれないように、できるだけ粗い”ろ布”で、皮などを濾し取っているからです。高密度フィルターでろ過していないので「混濁」タイプのりんごジュースになっています。

「みかみ家のりんごジュース」のこだわり3

酸化防止剤も入れていない100%無添加ストレート果汁です。料理の素材としても利用いただいております。温めてホットアップルジュースにも。

【お願い】 添加物一切なしなので、栓を開けた後は、りんごの果実と同じように、次第に茶色っぽくなっていきます。開栓後冷蔵庫に入れて1週間程度が美味しくいただける目安です。できるだけお早めにお召し上がりください。※開栓前は、1年間保存できます。冷暗所に保管してください。

 みかみ家のりんごジュース(王林)の栄養成分表  [ジュース100gに含まれる栄養成分]
エネルギー*1 57.2kcal 水分 85.1g たんぱく質 0.1g未満 脂質 0.1g未満
炭水化物 14.3g 灰分 0.6g ナトリウム 不検出(1mg/100g未満)
Brix糖度*2 14.5°BX 酸度*2 0.20% 検査機関:社団法人青森県薬剤師会衛生検査センター
 *1.栄養表示基準(厚生省告示第146号)に基づくエネルギー換算
 *2.りんごストレートピュアジュースの日本農林規格 (平成19年10月30日農林水産省告示第1348号)  
1本単位のご注文
みかみ家のりんごジュース

ふじは甘さも酸っぱさも充分なバランスのとれた味。完熟無添加ストレートジュースの”濃さ”を味わっていただけます。

みかみ家のりんごジュース

王林はとにかく甘さが自慢!加糖しないでこの甘さに驚かれる方も多いです。酸っぱさほとんどありません。

みかみ家のりんごジュース

お菓子に良く使われる紅玉は酸味が強い品種です。甘みが少なく大人向のさっぱり、スッキリした味です。

みかみ家のりんごジュース

ふじより少し甘い感じで、甘さも酸味もあるバランスのとれた味。王林などの黄色系品種の特有の風味があります。

6本セットのご注文
みかみ家のりんごジュース

ストレートジュースの魅力を味わっていただける甘さと酸味のバランスのとれた「ふじ」の6本セットです。

みかみ家のりんごジュース

とにかく甘い!「王林」の6本のセットです。酸っぱさが無く、お子様にも飲みやすいです。

みかみ家のりんごジュース

お菓子に良く使われる紅玉は酸味が強い品種です。甘みが少なく大人向のさっぱり、スッキリした味です。

みかみ家のりんごジュース

ふじより少し甘い感じで、甘さも酸味もあるバランスのとれた味。王林などの黄色系品種の特有の風味があります

2種類のセット
その他組合せ
みかみ家のりんごジュース

ストレートジュースの魅力を味わっていただける甘味と酸味のバランスのとれた「ふじ」を3本と、甘い「王林」の3本のセットにしました。

みかみ家のりんごジュース

ストレートジュースの魅力を味わっていただける甘味と酸味のバランスのとれた「ふじ」を多めに4本と、甘い「王林」の2本のセットにしました。

みかみ家のりんごジュース

甘味と酸味のバランスのとれた「ふじ」を3本と、甘く、少し甘めで黄色系に風味がある「シナノ・ゴールド」3本ずつのセット。

みかみ家のりんごジュース

6本セットでご希望の組合わせでお届けいたします。本商品はショッピングカートの通信欄にご希望の品種組合せをご入力下さい。

3本セットのご注文
ふじ3本セット

甘さと酸味のバランスのとれた「ふじ」1種類3本のセットです。

王林3本セット

とにかく甘い!酸っぱさが無く、お子様にも飲みやすい「王林」1種類3本のセットです。

品種自由指定の3本セット

3本セットでご希望の組合わせでお届けいたします。本商品はショッピングカートの通信欄にご希望の品種組合せをご入力下さい。

2本セットのご注文
ふじ1本と王林1本の2本セット

甘さと酸味のバランスのとれた「ふじ」、甘い「王林」2種類のセットです。

ふじ2本セット

甘さと酸味のバランスのとれた「ふじ」1種類2本のセットです。

王林2本セット

お子様にも飲みやすい酸っぱさが無く甘い「王林」1種類2本のセットです。

ぶどうジュースとのセット購入ページは、こちら>>
【のし】(無料サービス)
熨斗(のし)を無料でお付けいたします。
ご注文フォームで、ご希望の「のし種類(祝用蝶結び、祝用結び切り、仏用紫銀水引、仏用黄白水引)」「表書き(お中元、内祝い等)」「お贈り主様のお名前(有/無)」をご指定下さい。オリジナルな「表書き」の場合は、ご連絡事項の欄にご記入下さい。
熨斗(のし)の例
りんごやスチューベンジュース6本セットでご注文いただいた場合、3本入または2本入キャリータイプでお届けも承ります。ご希望の場合は、ご連絡事項の欄にご記入下さい。
【送料】
【2014年4月からの送料改定につきまして】 [2014.4.5]
弊サイトが依頼している配送会社の、4月から全国的な大幅な運賃引上げに伴い、大変申し訳ございませんが、送料を各地区200円増とさせていただきたいと存じます。1回で複数箱ご注文のお客様も多数いらっしゃいますので、「1箱分の送料サービスは」続けていく予定でございます。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

お届先が1ヶ所の場合の各地あての送料です。お届先が違う場合にはそれぞれ送料がかかります。
※津軽.comストアからのお得なサービス! お届先が1ヶ所(同住所)で2箱以上ご注文頂いた方には、1箱分の送料で発送いたします。
発送先 北海道 北東北 南東北 関東・信越 北陸・中部 関西 中国・四国 九州 沖縄
1梱包
【税込】
¥1,040 ¥830 ¥830 ¥935 ¥1,040 ¥1,145 ¥1,250 ¥1,355 ¥1,725
【FAX・お電話・直接メールでのご注文方法】 (お届け先が多い場合もこちらをご利用下さい。)
ご贈答用でお送り先が多い場合は、直接メールやFAX等でご注文をうけたまわります。
ご希望の商品名数量等とご依頼主のご連絡先、お届け先を箇条書きしたものをお送り下さい。
担当者が合計金額等の注文確認を、お電話、FAX、Eメールのいずれかで返信させていただきます。
また、ご連絡用のメールアドレスをお持ちでない方も、こちらの方法をご利用下さい。

電話でのご注文は、0172-29-2729 (9:00~18:00。土・日・祝日は休み)までお願い致します。
FAXでのご注文は、0172-29-2779 まで、下記の事項をご記入の上お申込お願い致します。
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・ご希望お届け日時   月 日
・のし紙 なし/あり (ありの場合は、のし種類(祝用蝶結び、祝用結切り、仏事用紫銀水引、仏事用黄白引)と表書きを記載ください。)
■お支払方法  クレジット/コンビニ・郵便局支払/銀行振込/郵便振替
 (※手数料やクレジットで使えるカードの種類等は下の【お支払い方法】をご確認下さい)
■その他、ご連絡事項、御要望があれば記載ください。
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代金引換の場合は、お届け時にドライバーさんへ代金をお支払下さい。
※1決済あたりの決済金額の上限は、30万円までとなります。
●クレジットカード 【前払い】Epsilonクレジット(クレジットカード決済代行のGMOイプシロン株式会社)を利用しております。
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VISAをご使用いただけます。 MASTERをご使用いただけます。 DINERSをご使用いただけます。 JCBをご使用いただけます。 AMEXをご使用いただけます。
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